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Lexikon der Biologie: Knorpelsalat

Knorpelsalat, Knorpellattich, Chondrilla, Gattung der Korbblütler mit ca. 25 Arten in Europa und dem gemäßigten Asien; krautige, Milchsaft führende Pflanzen mit rutenförmigen, meist wenig beblätterten Stengeln, an denen die zahlreichen, relativ kleinen, aus gelben Zungenblüten bestehenden Köpfchen stehen. In Mitteleuropa nur die in Deutschland im Bestand gefährdeten Arten Alpen-Knorpelsalat (Chondrilla chondrilloides, in den Schotterfluren der Alpenflüsse) und Binsen-Knorpelsalat (Chondrilla juncea, in lückigen, halbruderalen Trockenrasen, Sandfeldern und Brachen; vgl. Abb. ). ü Korbblütler I .



Knorpelsalat

Binsen-Knorpelsalat (Chondrilla juncea): a Blütenkörbchen (links oben), Frucht (rechts oben), Stengelblatt (unten); b Blüten- und Fruchtstand

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