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Lexikon der Biologie: Kohlenhydrat-Malabsorption

Kohlenhydrat-Malabsorption w, angeborene oder erworbene Störung der Aufnahme oder des Abbaus von Kohlenhydraten (Kohlenhydratstoffwechsel). Charakteristisch für die Kohlenhydrat-Malabsorption sind osmotisch oder durch Gärungsvorgänge bedingte Durchfälle. 1) Glucose-Galactose-Malabsorption: ein angeborener Defekt des Transportsystems für Glucose und Galactose in der Darmschleimhaut; Glucose und Galactose können nicht resorbiert werden. 2) Disaccharid-Malabsorption: a) Saccharose-Intoleranz, beruht auf einem genetisch (autosomal) bedingten Mangel an Saccharase; Saccharose kann nicht gespalten werden, weswegen es z.B. beim Genuß von Obst zu Durchfällen kommt; b) Maltose-Intoleranz, verursacht durch eine ungenügende Aktivität der Maltase; c) Lactose-Intoleranz, kann angeboren oder erworben sein. Durch Fehlen der Lactase (β-Galactosidase) ist der Organismus nicht in der Lage, Lactose zu verwerten. Diese Störung führt zu starken Krankheitssymptomen bei Säuglingen und bei Erwachsenen nach Genuß von Milch und Milchprodukten. Die erworbene Lactose-Intoleranz (durch seltenen Genuß von Milch hervorgerufen) ist voll reversibel, da die Lactase erneut induziert werden kann. 3) Stärke-Intoleranz: Insuffizienz der Verdauung von Stärke bei Säuglingen, beruht auf einem physiologischen Fehlen von Amylasen in den ersten Lebenswochen.

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