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Lexikon der Biologie: Kräuterbücher

Kräuterbücher, medizinisch-botanische Werke, die im wesentlichen in der Zeit zwischen 1470 und 1670 entstanden sind; meist prächtig illustriert mit Holz- oder Kupferstichen. Man kennt etwa 100 Verfasser derartiger Werke. Die frühesten Kräuterbücher waren zusammengetragene, ursprünglich handschriftliche Überlieferungen („Compilationen"), die unmittelbar an antike Tradition anknüpften. Insbesondere Aristoteles, Hippokrates, Galen, Plinius und Dioskurides, aber auch arabische Ärzte wie Mesue und Avicenna waren die Autoritäten, auf die sich die Kräuterbücher beriefen. Die lateinisch abgefaßten Kräuterbücher sind als Fachbücher für Ärzte und Apotheker anzusehen. Daneben erschienen zahlreiche deutschsprachige Kräuterbücher, die zum Gebrauch als Gesundheitsratgeber für den „gemeinen Mann" gedacht waren. Man nannte sie häufig „Gart der Gesundheit" („Hortus sanitatis"); der wohl berühmteste „Gart" stammt von P. Schöffler (1484). Berühmte Kräuterbücher sind ferner die von L. Fuchs, O. Brunfels, H. Bock, M. Lobelius, A. Lonicerus, J.R. Dodoens, C. Clusius, Dalchamps, Diokles, Durante, C. Bauhin, Tabernaemontanus und nicht zuletzt der „Hortus Eystettensis" des Apothekers Besler aus Nürnberg. Botanik.

Lit.: Heilmann, K.E.: Kräuterbücher in Bild und Geschichte. Repr. Grünwald b. München [1980]. Schreiber, W.L.: Die Kräuterbücher des XV. und XVI. Jahrhunderts. Stuttgart 21982.

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