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Lexikon der Biologie: Melonenbaumgewächse

Melonenbaumgewächse, Caricaceae, überwiegend in Mittel- und Südamerika heimische Familie der Veilchenartigen (nach der neueren Systematik der monotypischen Ordnung Melonenbaumartige) mit 30 Arten in 4 Gattungen. Kleine, Milchsaft führende Bäume mit nicht oder nur wenig verzweigtem, relativ weichem Stamm, großen, oft handförmig gelappten, büschelig am Stammende bzw. den Astspitzen sitzenden Blättern und radiären, 5zähligen, meist eingeschlechtigen Blüten. Diese besitzen weiße, gelbe oder grünliche, mehr oder weniger miteinander verwachsene Kronblätter und 10 (in 2 Kreisen angeordnete) Staubblätter bzw. einen aus 5 verwachsenen Fruchtblättern bestehenden Fruchtknoten. Sie sind in der Regel diözisch verteilt und stehen in geringer Zahl in den Blattachseln (karpellate) oder sind in reich verzweigten Blütenständen angeordnet (staminate). Die Frucht ist eine zum Teil sehr groß werdende Beere, die zahlreiche, von einer gallertigen Hülle umgebene, ölhaltige Samen enthält. Wichtigste Gattung ist Carica, der Melonenbaum ( ä vgl. Abb. ). Eßbare Früchte (allerdings von nur lokaler Bedeutung) liefern auch Arten der in Mittelamerika heimischen Gattung Jacaratia, wie etwa Jacaratia mexicana.



Melonenbaumgewächse

Melonenbaum (Carica papaya)

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