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Lexikon der Biologie: Nährsalze

Nährsalze, Nährelemente, Nährstoffe, zur Ernährung von Pflanzen neben den nichtmineralischen Elementen Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff notwendige, in Salzform (Salze) vorliegende Bioelemente (Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Mineralstoffe), auch als essentielle Nährelemente bezeichnet ( ä vgl. Tab. ). Pflanzen können die Nährsalze nur wassergelöst (in Form von Ionen) durch die Wurzel oder (vor allem bei Niederen und submersen Pflanzen [Wasserpflanzen]) mit der ganzen Oberfläche aufnehmen (Blattdüngung), entweder als Anion (Nitrate, NO3; Carbonate, HCO3; Sulfate, SO42–; Phosphate, HPO42– oder H2PO4; Borate [Bor], BO33– oder HBO32– oder H2BO3; Molybdate [Molybdän], MoO42–; Silicate [Kieselsäuren, Silicium], H2SiO42–; Chloride [Chlor], Cl) oder als Kation (Kalium [K+], Calcium [Ca2+], Magnesium [Mg2+], Eisen [Fe2+ oder Fe3+], Mangan [Mn2+], Zink [Zn2+], Kupfer [Cu2+], Kobalt [Co2+], Natrium [Na+], Ammonium [NH4+]). Bei ungenügender Zufuhr an Nährsalzen ( ä vgl. Infobox ) kommt es zu Mangelerscheinungen (Chlorose, Nekrose). Bodenreaktion, Mineralstoffe (Tab.), Nährstoffhaushalt, Nährstoffverfügbarkeit.

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