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Lexikon der Biologie: Palmyrapalme

Palmyrapalme, Lontaropalme, Borassus flabellifer, vorzugsweise in tropischen Graslandschaften wachsende, von Afrika über Südostasien bis nach Neuguinea verbreitete, bis 25 m hohe Fächerpalme ( vgl. Abb. ); besitzt bis zu 3 m breite Wedel, zweihäusige Blüten in knapp 2 m langen, wenig verzweigten Blütenständen und glatte, gelbe, bis zu 20 cm dicke und 2 kg schwere Steinfrüchte, die 3 harte Samen enthalten. Die Art gehört zu den wichtigsten Nutz-Palmen, da sie vielseitig verwendbar ist: der Blutungssaft staminater Blütenstände (bis zu 2 l pro Tag) dient der Gewinnung von Palmzucker oder wird zu Palmwein (Toddy) vergoren bzw. zu Schnaps (Arrak) verarbeitet; aus den Blättern wird die 30–50 cm lange Palmyrafaser (für Matten, Pinsel, Besen) gewonnen; aus dem aromatischen Fruchtfleisch werden Mus bzw. Erfrischungsgetränke hergestellt; die Keimlinge lassen sich als Gemüse verzehren und das feste, dauerhafte Holz als Baumaterial einsetzen. Ähnlich vielseitig läßt sich auch die ebenfalls zur Gattung gehörende Delebpalme (Borassus aethiopium) nutzen.



Palmyrapalme

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