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Lexikon der Biologie: Parathion-Hydrolase

Parathion-Hydrolase w, in verschiedenen Bodenbakterien (Arten von Flavobacterium und Pseudomonas) nachgewiesenes Enzym, das in der Lage ist, Parathion (E605) und andere Organophosphat-Insektizide (Organophosphate) abzubauen. Das für die Parathion-Hydrolase codierende Gen ist auf einem extrachromosomalen Plasmid lokalisiert. Bei Flavobacterium wird die Parathion-Hydrolase als Präkursor-Protein gebildet und durch posttranslationale Abspaltung eines Peptidfragments (relative Molekülmasse 4000) in die aktive Form umgewandelt. Die Parathion-Hydrolase spaltet Parathion hydrolytisch in p-Nitrophenol und Diethylthiophosphorsäure; p-Nitrophenol wird dann in p-Aminophenol umgewandelt und von verschiedenen Bodenbakterien zu CO2, H2O und NH3 abgebaut. Die Diethylthiophosphorsäure wird bakteriell zu Phosphat, Ethanol und Sulfat umgewandelt. Das für die Parathion-Hydrolase codierende Gen von Flavobacterium, das opd-Gen, wurde inzwischen sequenziert und kloniert ( vgl. Infobox ).

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