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Lexikon der Biologie: Parfümöle

Parfümöle, Konzentrate von Duftstoffen pflanzlichen, tierischen oder synthetischen Ursprungs, die durch Verdünnen mit Alkohol Parfum (bis zu 30% Duftstoff), Eau de Parfum, Eau de Toilette und Eau de Cologne (nur etwa 5% Duftstoff) ergeben. Parfümöle bestehen vorwiegend aus etherischen Ölen (natürlich oder naturidentisch) sowie aus deren Bestandteilen, natürlichen oder synthetisch hergestellten Aldehyden, Alkoholen, Estern, Ketonen, Lactonen und (Sesqui-)Terpenen. Zum Einsatz kommen allerdings auch künstliche Riechstoffe wie z.B. aromatische Verbindungen, die sich chemisch gänzlich von ihrem natürlichen Vorbild unterscheiden (Xylol- oder Ketonmoschus usw.).

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