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Lexikon der Biologie: Peptaibole

Peptaibole, kurzkettige, überwiegend von Pilzen gebildete Peptid-Antibiotika (Mykotoxine). Neben den normalen Aminosäuren enthalten sie u.a. ungewöhnliche Aminosäuren, z.B α-Aminoisobuttersäure, und einen Aminoalkohol (als Carboxylterminus). Die Kettenlänge beträgt häufig 18–20 Aminosäuren, es werden aber auch kürzere Kettenlängen gefunden. Die antibakterielle und fungizide Wirkung beruht auf ihrer Fähigkeit, α-helikale Strukturen zu bilden, die sich zu Oligomeren zusammenlagern und in dieser Form Kanäle oder Poren in biologischen Membranen (bimolekulare Lipidschicht) bilden, welche die Durchlässigkeit der Membranen verändern. Bekannte Peptaibole sind z.B. Alamethicin von Trichoderma-Arten (Trichoderma) und Chrysospermin von Sepedonium chrysospermum (= Apiocrea chrysosperma; Goldschimmel).

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