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Lexikon der Biologie: Proteinase-Inhibitoren

Proteinase-Inhibitoren, Protease-Inhibitoren, Protease-Hemmer, Substanzen, welche die Wirkung von Proteasen unterbinden. Hierzu gehört eine Reihe von Plasmaproteinen (Serumproteine), die im Plasma und Gewebe Proteinasen binden, inaktivieren und dadurch eine Proteolyse verhindern. Die wichtigsten derartigen Proteinase-Inhibitoren sind α1-Proteinase-Inhibitor (= α1-Antitrypsin; Antielastase, α1-Antitrypsin-Defizienz), α2-Makroglobulin (Makroglobuline), α1-Antichymotrypsin, Inter-α-Trypsininhibitor (Pankreas-Trypsininhibitor), C1-Inaktivator, Antithrombin III (Antithrombine) und α2-Antiplasmin ( vgl. Tab. ). In der Bioanalytik werden u.a. Phenylmethylsulfonylfluorid (PMSF), Aprotinin, Antipain, Leupeptin, Pepstatin oder Ethylendiamintetraacetat (EDTA), unter Umständen auch ein Cocktail dieser Substanzen, als Proteinase-Inhibitoren eingesetzt. AIDS (Abb.), Ethylen-induzierte Gene, Inhibitorpeptide, Jasmonat-induzierte Proteine.

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