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Lexikon der Biologie: Rittersporn

Rittersporn, Delphinium, Gattung der Hahnenfußgewächse mit ca. 250 Arten in der nördlichen gemäßigten Zone und, vereinzelt, in den Bergen Zentralafrikas. Ein- oder zweijährige Kräuter oder Stauden mit handförmig gelappten bis zerteilten Blättern sowie aufrechten, teils verzweigten Blütentrieben. Die zygomorphen Blüten bestehen aus 5 Perigonblättern, von denen das oberste einen langen Nektarsporn bildet (Name). Die Gattung Delphinium i.e.S. hat 4 freie Honigblätter (davon 2 gespornt) und mehrere Fruchtknoten. Hierher gehört z.B. der ausdauernde, bis 2 m hohe, blau blühende Hohe Rittersporn (Delphinium elatum), eine Stammform der sog. Elatumgruppe, zu der fast alle hochwüchsigen Kultursorten gehören. Die kräftigen, in allen Blautönen (Delphinidin) blühenden Pflanzen haben handförmig gelappte Blätter und bis 6 cm große, auch gefüllte Blüten in dichten, zylindrischen Trauben. Früher zur Gattung zählende einjährige Rittersporn-Arten mit 2 verwachsenen Honigblättern und nur 1 mehrsamigen Fruchtknoten werden heute als Gattung Consolida (ca. 40 Arten) abgetrennt. Zu ihnen gehört der zarte, bis 40 cm hohe, dunkelblau blühende Acker-Rittersporn (Consolida regalis syn. Delphinium consolida; vgl. Abb. und ßä Hahnenfußgewächse I , Unkräuter), ein in Deutschland zurückgehendes, wärmeliebendes Getreideunkraut der Secalietalia mit fein zerteilten Blättern. Die intensiv gefärbten Blüten werden als „Schmuckdroge“ Teemischungen beigegeben. Der in vielen Sorten gezogene, bis 1 m hohe Garten-Rittersporn mit ebenfalls fein zerteilten Blättern und weiß, rosa, purpurn oder blau gefärbten Blütenständen stammt hauptsächlich von der mediterranen, blau blühenden Art Consolida ajacis ab. Alle Delphinium- und Consolida-Arten enthalten in der gesamten Pflanze (vor allem im Samen) aconitinähnliche Diterpenalkaloide (Aconitumalkaloide), deren Toxizität jedoch nicht an die des Aconitins heranreicht. Der Acker-Rittersporn wurde früher in der Volksmedizin verwendet.



Rittersporn

Acker-Rittersporn (Consolida regalis)

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