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Lexikon der Biologie: Röhrlinge

Röhrlinge, 1) Röhrenpilze, die Boletales. 2) Boletaceae, Familie der Boletales mit vielen guten Speisepilzen ( ö vgl. Tab. ). Die Arten besitzen fleischige – meist mit röhrigem, seltener lamelligem (Goldblatt-Röhrling) Hymenophor – oder auch stark reduzierte (secotioide) Fruchtkörper. Die Röhren sind gut vom Hutfleisch ablösbar; sie können anfangs von einem Velum bedeckt sein, dessen Reste später am Stiel zu erkennen sind. Das Sporenpulver ist gelblich, olivgrün, olivgrau, olivbraun bis purpurbraun, seltener rosa; die Sporen sind stets glatt. Viele Arten verfärben sich beim Anschneiden blau oder grünlich. Röhrlinge kommen in allen Erdteilen, außer der Antarktis, vor, am häufigsten in subtropischen Gebieten; das größte Artenspektrum findet man in den USA, in China und Japan. Die meisten Arten sind saprophytisch, in der Mehrzahl obligate Mykorrhizapilze, einige parasitisch (z.B. Schmarotzerröhrling Xerocomus parasiticus [Filzröhrlinge] auf Fruchtkörpern von Kartoffelbovisten). Viele ausgezeichnete Speisepilze, aber auch einige giftige Arten sind bekannt, z.B. Boletus satanas Lenz (Satanspilz; Pilze IV ), Boletus calapus Fr. (Schönfußröhrling), Boletus radicans Fr. (Wurzelnder Bitterröhrling), Boletus luridus Fr. (Netzstieliger Hexenröhrling).

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