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Lexikon der Biologie: Rüblinge

Rüblinge, Collybia, Gattung der Ritterlingsartigen Pilze; kleine bis mittelgroße Blätterpilze mit häutigem bis dünnfleischigem Hut und knorpelig-zähem Stiel, der oft wurzelartig verlängert ist. Die Lamellen sind ausgebuchtet oder gerade angewachsen; der Sporenstaub ist weiß bis rötlich ocker. Rüblinge wachsen saprophytisch meist auf Laub- und Nadelstreu des Waldbodens, auch auf faulenden Pilzhüten; viele mit Sklerotien im Substrat. Die meisten Arten sind ungenießbar; eßbar ist der Laubfreundrübling (Collybia dryophila Kumm.), ungenießbar, giftverdächtig oder giftig sind der Striegelige Rübling (Collybia hariolorum Quél.) und der Spindelige Rübling (Collybia fusipes Quél.), der Brennende Rübling (Collybia peronata) und eine Reihe anderer Rüblinge.

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