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Lexikon der Biologie: Saat

Saat w, 1) Aussaat, Einsaat, das Einbringen von Saatgut in den in der Regel besonders bearbeiteten Boden (Saatbett). Mit der Bodenbearbeitung werden die für die jeweiligen Kulturpflanzen günstigsten Bedingungen für Keimung, Aufwuchs und Ertrag geschaffen. Im Land- und Gartenbau unterscheidet man u.a. folgende Saatverfahren: a) Breitsaat: Das Saatgut wird „breitwürfig“ mit der Hand oder mit Hilfe des Särohrs (für feine Sämereien, z.B. Klee) ausgebracht und anschließend eingeeggt. Da die Tiefeneinbringung des Saatguts ungleichmäßig ist, muß das auf der Oberfläche verbleibende Saatgut als Verlust betrachtet werden, da es entweder von Vögeln gefressen wird oder es infolge unzureichender Wasserzufuhr nicht zur Entwicklung eines Keimlings kommt. b) Reihensaat: Das Saatgut wird in parallelen Reihen von Hand oder mit Hilfe von Maschinen eingebracht. Die heute übliche Saattechnik ist die Drillsaat mit einer Drillmaschine (z.B. für die meisten Getreide), bei der die Reihenabstände durch die Entfernung der einzelnen Drillscharen festgelegt sind. Durch gleichmäßig tiefe Einbringung in den Boden und durch Andrücken der Saat mittels Druckrollen hinter den Drillscharen sind die Keimbedingungen günstiger als bei der Breitsaat; die Bestandsentwicklung verläuft gleichmäßiger. Für Pflanzenbestände mit einer geringen Anzahl Pflanzen pro Fläche (z.B. Mais, Zuckerrüben [Beta]) wird die Einzelkornsaat oder Gleichstandssaat angewendet, d.h., das Saatgut wird in gleichmäßigen Abständen in den Reihen eingebracht. c) Dibbelsaat bzw. Horstsaat: Hierbei werden mehrere Samen mit der Hand oder mit der Dibbelmaschine in bestimmten Abständen zusammen an einer Stelle eingebracht (vor allem im Hackfruchtbau). d) Pflanzgut von Kartoffeln wird über Legemaschinen ausgebracht. Diese werfen eine Rinne im Boden auf, legen in dieser die Knollen in gleichmäßigen Entfernungen ab und streichen anschließend die Rinne wieder zu. Pflanzenmaterial (z.B. im Feldgemüsebau) kann über Pflanzmaschinen ausgepflanzt werden. e) In der Forstwirtschaft wird am häufigsten die Streifensaat (d.h. Einsaat auf von Streu und Vegetation freigemachten und maschinell bearbeiteten Bodenstreifen) praktiziert. Anwendung findet auch die Punktsaat, bei der der Boden zur Aufnahme größerer Samen (z.B. Eicheln) nur stellenweise (im Abstand von 1 m oder mehr) bearbeitet wird. 2) Bezeichnung für die aus dem ausgesäten Samen aufgehenden Pflänzchen (Keimpflanze). Saatbeet.

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