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Lexikon der Biologie: Seerose

Seerose, 1) Botanik: Wasserrose, Nymphaea, weltweit in den gemäßigten und (sub-)tropischen Regionen verbreitete Gattung der Seerosengewächse mit ca. 50 Arten in stehenden oder langsam fließenden Süßgewässern. Ausdauernde Wasserpflanzen mit untergetaucht wachsendem Rhizom, teils recht großen, rundlichen, am Blattgrund tief gekerbten Schwimmblättern, die an langen Stielen auf dem Wasser treiben, sowie einzeln auf der Wasseroberfläche treibenden bzw. über diese hinausragenden, radiären Blüten. Diese besitzen 4 Kelch- sowie zahlreiche Kron- und Staubblätter und können tagsüber oder in der Nacht blühen. In Mitteleuropa heimisch ist die gesetzlich geschützte Weiße Seerose (Nymphaea alba; Europa, Nordafrika, Asien; vgl. Abb. und Europa VI ) mit bis 30 cm großen, ledrigen, dunkelgrün glänzenden Blättern an bis zu 3 m langen Stielen sowie bis 14 cm großen weißen Blüten mit gelben Staubgefäßen. Die reife Frucht löst sich als Ganzes ab, die Samen sind von einem lufthaltigen Arillus umschlossen. Ähnlich ist die seltenere, ebenfalls geschützte Kleine Seerose (Nymphaea candida; Nordeuropa, Asien) mit etwa 10 cm großen Blüten. Zahlreiche Arten der Gattung werden ihrer schönen Blüten wegen als Zierpflanzen kultiviert. Hierzu gehören u.a. die Blaue Ägyptische Lotosblume (Nymphaea caerulea; Afrika) mit blaßblauen Blüten und die weiß blühende Weiße Ägyptische Lotosblume (Nymphaea lotus; Afrika), die beide schon vor Jahrtausenden in der ägyptischen Kunst und Kultur eine wichtige Rolle spielten, sowie die Blaue Kap-Seerose (Nymphaea capensis; Afrika) mit hellblauen Blüten und die Riesen-Seerose (Nymphaea gigantea; Australien, Neuguinea) mit über 60 cm breiten Blättern und 30 cm großen, hellblau-(violett)en Blüten. Daneben gibt es unzählige Kulturhybriden mit weißen, cremefarbenen, gelben, orangen, rosafarbenen, roten, purpurnen oder blauen Blüten. Verschiedene Arten dienen regional als Nahrung; Blüten und Rhizome finden zum Teil als Heilmittel Verwendung. Auch Nymphaea alba wurde früher entsprechend genutzt (syn. Nymphaea officinalis). Der Art Nymphaea ampla (Tropen und Subtropen Amerikas) wird seit langem eine halluzinogene und narkotische Wirkung zugeschrieben. In ihrem Rhizom konnten verschiedene Alkaloide (Apomorphin, Nuciferin und Nornuciferin) nachgewiesen werden. Neuerdings wurde festgestellt, daß Seerosen in der Lage sind, aus dem Wasser aufgenommene Schwermetalle (Blei, Quecksilber, Cadmium) in hohen Konzentrationen anzureichern. Die toxischen Substanzen lagern in Drüsenzellen der Blätter, wo sie durch Polyphenole gebunden und für die Pflanze unschädlich gemacht werden. 2) Zoologie: Seerosen.



Seerose
1 Weiße Seerose (Nymphaea alba), Wildform; 2 Blattnervatur von a Nuphar (Teichrose), b Nymphaea (verbundene Seitennerven)

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