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Lexikon der Biologie: Sonnentaugewächse

Sonnentaugewächse, Droseraceae, weltweit verbreitete, besonders in Australien und Neuseeland vertretene Familie der Kannenpflanzenartigen (früher zusammen mit anderen Insektivoren zu der Ordnung Schlauchblattartige zusammengefaßt, danach zu den Rosenartigen gerechnet) mit den 4 Gattungen Drosophyllum, Sonnentau (Drosera), Venusfliegenfalle (Dionaea) und Wasserfalle (Aldrovanda) und 83 Arten. Einjährige oder ausdauernde Kräuter oder Sträucher (Drosophyllum) mit oft in bodenständigen Rosetten angeordneten Blättern und kleinen, radiären, 5zähligen Blüten, die häufig wickelförmige Blütenstände bilden. Die Frucht ist eine fachspaltige, 2–5klappige Kapsel mit meist zahlreichen Samen. Sonnentaugewächse sind carnivore Pflanzen (Farbtafel), die ihre Beute mittels Klebfallen (Drosophyllum und Sonnentau) oder Klappfallen (Venusfliegenfalle und Wasserfalle) einfangen und anschließend durch Absondern proteinspaltender Enzyme verdauen, um ihren Stickstoffbedarf zu decken. Als Fangvorrichtungen dienen die hochspezialisierten Blätter ( Blatt II ). Ihre Spreite ist mit charakteristischen, einen klebrigen Schleim (Polysaccharide) absondernden Stieldrüsen (Tentakeln) besetzt (Klebfallen) oder kann dank eines entlang der Mittelrippe verlaufenden Scharniers blitzschnell zusammenklappen, wenn auf der Blattoberfläche verteilte reizempfindliche Borsten berührt werden (Klappfallen).

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