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Lexikon der Biologie: Stichkultur

Stichkultur, Kultur von Mikroorganismen in Kulturröhrchen, die fast vollständig mit festem Nährboden (z.B. Nähr-Agar oder Gelatine) gefüllt sind (= Hochschichtkultur; vgl. Abb. ). Die Beimpfung (Impfung) erfolgt durch senkrechtes Einstechen des Impfdrahts. An der Oberfläche des Nährbodens herrschen aerobe Bedingungen; zum Boden nimmt die Konzentration des Sauerstoffs ab. Dadurch läßt sich in der Stichkultur die Sauerstoffbedürftigkeit von Mikroorganismen feststellen. Stichkulturen dienen auch zum Aufbewahren anaerober (aber nicht O2-empfindlicher) Mikroorganismen und zur Prüfung des Proteinabbaus durch Gelatineverflüssigung.



Stichkultur

Stichkultur im Hochschicht-Agar. Bei Stichkulturen mit anaeroben Kulturen ist das Kulturröhrchen fest verschlossen (z.B. mit einem Gummistopfen statt einer Kappe, wie abgebildet).

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