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Lexikon der Biologie: Sumach

Sumach m, Rhus, im gemäßigten und subtropischen Nordamerika, Südafrika, im subtropischen Ostasien und Nordostaustralien verbreitete Gattung der Sumachgewächse mit ca. 200 Arten. (Kletter-)Sträucher oder Bäume mit einfachen bis unpaarig gefiederten Blättern, endständigen Rispen kleiner, unscheinbarer Blüten (oft zweihäusig) und einsamigen Steinfrüchten. Für die Gattung typisch ist das Vorhandensein von schizogenen Harzgängen. Viele Arten werden als Ziergehölze kultiviert. In Mitteleuropa wird vor allem der aus dem Osten Nordamerikas stammende, bis 5 m hohe, teils stark wuchernde Essigbaum oder Hirschkolben-Sumach (Rhus typhina; Nordamerika V ) gepflanzt. Er hat lange, gefiederte, im Herbst prächtig gelb, orange, rot und violett gefärbte Blätter, gelblichgrüne Blütenrispen und dichte, samtigrote Fruchtstände. Weitere Zierpflanzen sind u.a. der Gewürz-Sumach (Rhus aromatica; Osten Nordamerikas), der Gallen-Sumach (Rhus chinensis; Ostasien; Gallapfel), der Kopal-Sumach (Rhus copallina; Osten Nordamerikas) sowie der Scharlach-Sumach (Rhus glabra; Nordamerika). Verschiedene Arten, wie z.B. der im Mittelmeergebiet heimische Gerber-Sumach (Rhus coriaria), weisen einen sehr hohen Gehalt an Gerbstoffen auf und liefern, abhängig vom jeweiligen Pflanzenorgan, schwarze, gelbe, braune oder rote Farbstoffe. Bei manchen Sumach-Arten enthält der gerbstoffreiche Milchsaft auch hochallergene Inhaltsstoffe. Es handelt sich dabei um giftige Derivate des Brenzcatechins (Urushiol), die bei Berührung schwere, teils lang anhaltende Hautausschläge (Kontaktallergien) hervorrufen und zu dauerhaften Gewebsschäden führen können. Entsprechende Giftpflanzen werden inzwischen in einer eigenständigen Gattung Giftsumach (Toxicodendron) zusammengefaßt. Zu ihnen gehört u.a. der Kletternde Giftsumach (engl. poison ivy; Rhus toxicodendron, Rhus radicans syn. Toxicodendron radicans; Nordamerika, Ostasien; vgl. Abb. ), ein kleiner (Kletter-)Strauch mit meist 3zähligen, im Herbst bunt gefärbten Blättern, unscheinbaren, weißlich- grünen Blüten in losen, bis 10 cm langen Rispen sowie hellen Früchten, und die nahe verwandte Art Toxicodendron diversilobium (engl. poison oak, Rhus toxicodendron ssp. diversiloba syn. Toxicodendron quercifolium). Aus dem hautreizenden Milchsaft des in China und Japan gezogenen Lackbaums oder Firnissumachs (Rhus verniciflua, Rhus vernicifera syn. Toxicodendron vernicifluum) wird der in getrocknetem Zustand harte, glänzendschwarze und äußerst haltbare Japanlack gewonnen, der in China schon seit Jahrtausenden im Kunsthandwerk verwendet wird.



Sumach

Kletternder Giftsumach (Rhus toxicodendron, Toxicodendron radicans)

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