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Lexikon der Biologie: Vanillinmandelsäure

Vanillinmandelsäure, 3-Methoxy-4-hydroxy-mandelsäure, wichtigster beim Abbau der CatecholamineAdrenalin und Noradrenalin entstehender Metabolit, der über die Niere aus dem Organismus eliminiert wird. Pro Tag werden 5–35,3 μmol bzw. 1–7 mg Vanillinmandelsäure im Urin ausgeschieden. Die Vanillinmandelsäure wird nach Umsetzung zu Vanillin durch Dünnschicht-Chromatographie nachgewiesen. Bei Hypertonie, Phäochromocytom, Neuroblastomen, Herzinsuffizienz, nach Herzinfarkt, bei Verbrennungen und nach Operationen liegen die Werte für Vanillinmandelsäure im Urin über dem Normalwert. Durch Einnahme von Methyldopa kann eine zu hohe Adrenalin- bzw. Noradrenalinkonzentration im Körper vorgetäuscht werden, da diese Substanz ebenfalls zu Vanillinmandelsäure abgebaut wird. Monoamin-Oxidasen.

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