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Lexikon der Biologie: Waschmittel

Waschmittel, Stoffe bzw. Stoffgemische, die aufgrund ihrer amphipathischen Eigenschaften in der Lage sind, feinverteilte Feststoffe (Schmutz) bzw. Flüssigteilchen in Form von Suspensionen bzw. Emulsionen zu lösen (Lösung) und dadurch von Körperoberflächen, Fasern, Textilgeweben oder festen Gegenständen zu entfernen. Hauptbestandteile der Waschmittel sind anionische und nichtionische Tenside (8–15%), insbesondere Alkylbenzolsulfonate und Fettalkoholethoxylate, sowie langkettige Seifen (bis 5%) als Schauminhibitoren, kondensierte anorganische Phosphate, wie Pentanatriumtriphosphat, als sog. Builder (verhindern Inkrustationen von Textilien und Ablagerungen in Waschmaschinen durch Komplexbildung oder Ionenaustausch mit den Härtebildnern des Wassers, insbesondere Calcium- und Magnesium-Ionen, verstärken die Wirkung von Tensiden und regulieren die Alkalität der Waschflotte), heute meist im Gemisch mit Zeolithen (zusammen 30–40%), die – im Interesse des Gewässerschutzes – eine Reduzierung des Phosphateinsatzes ermöglichen, Bleichmittel (8–20%), Vergrauungsinhibitoren, wie Carboxymethyl-Cellulose (≤ 2%; Kationenaustauscher), Korrosionsinhibitoren, wie Wasserglas (2–7%), Stellmittel zur Gewährleistung einer ausreichenden Rieselfähigkeit des Waschmittels, wie Natriumsulfat (bis 20%), Weißtöner, wahlweise auch Waschmittel-Enzyme (alkalibeständige, konfektionierte Enzyme – vor allem Proteasen –, die überwiegend den hydrolytischen Abbau von Eiweißverschmutzungen, wie Milch, Eigelb, Kakao, Blut, Gras, beeinflussen), Bleichmittelaktivatoren, Parfümöle. – Waschmittel sind ihrer Natur nach umweltbelastend (Umweltbelastung). Tenside (grenzflächenaktive, waschaktive Substanzen; Grenzflächen, grenzflächenaktive Stoffe) z.B. bilden auf Gewässern Schaum (Antischaummittel) und wirken schädigend auf Organismen (u.a. Schädigung der Schleimhäute von Fischen, Herabsetzung des Sauerstoffaufnahmevermögens der Fauna). Nach einer Verordnung von 1977 müssen 80% der grenzflächenaktiven Substanzen in der biologischen Reinigungsstufe der Kläranlagen abbaubar (Abbaubarkeit) sein. Phosphate (Komplexbildner; Komplexverbindungen) tragen wesentlich zur Eutrophierung der Gewässer bei. Ersatzstoffe für Natriumphosphate sind das ökologisch unbedenkliche Zeolith A und Nitrilotriacetat (NTA). Biodetergentien, Detergentien, Emulgatoren, Fettalkohole, Oberflächenspannung, Subtilisin.

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