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Lexikon der Biologie: Wassersterngewächse

Wassersterngewächse, Callitrichaceae, fast weltweit verbreitete, vorwiegend jedoch in der gemäßigten Zone heimische Familie der Lippenblütlerartigen (nach der neueren Systematik der Braunwurzartigen) mit der einzigen, etwa 25 Arten umfassenden Gattung Wasserstern (Callitriche). Ein- bis mehrjährige, untergetaucht oder amphibisch lebende Pflanzen, die in Anpassung an ihre äußeren Lebensbedingungen sehr wandlungsfähig sind. Hierzu gehört, daß alle Knoten der flutenden bzw. am Boden kriechenden Sproßachse Wurzeln und Seitentriebe ausbilden können und daß aus dem Wasser herausragende Sproßspitzen durch Stauchung der Internodien zu schwimmenden Blattrosetten werden. Zwischen untergetauchten und an der Luft befindlichen Blättern ist ein deutlicher Unterschied festzustellen. Erstere sind in der Regel wesentlich schmaler und dünner, wodurch sie zart und durchsichtig erscheinen. Über sie und die untergetauchten Sprosse wird ein großer Teil der Nährstoffe aufgenommen, da sowohl Wurzel- als auch Gefäßsystem der Wassersterngewächse nur schwach entwickelt sind. Die kleinen, unscheinbaren, einzeln oder zu mehreren in den Blattachseln stehenden Blüten werden durch Wind oder Wasser bestäubt (Anemogamie bzw. Hydrogamie). Sie besitzen keine Blütenhülle, sondern werden lediglich von 2 hinfälligen Vorblättern umgeben. Staminate Blüten bestehen aus einem Staubblatt, karpellate aus einem aus 2 Fruchtblättern zusammengesetzten, 4fächerigen Fruchtknoten. Die Frucht zerfällt in 4 geflügelte oder gekielte Teilfrüchte. Häufigste einheimische Art ist der in stehenden oder fließenden Gewässern bzw. an trocken gefallenen Schlammufern anzutreffende Teich-Wasserstern (Callitriche stagnalis; ä vgl. Abb. ).



Wassersterngewächse

Teich-Wasserstern (Callitriche stagnalis)

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