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Lexikon der Biologie: Zinn

Zinn s, chemisches Zeichen Sn, zwei- und vierwertiges, zu den Schwermetallen zählendes chemisches Element. Eine essentielle Wirkung von Zinn als Mikronährstoff ist nur bei der Ratte bekannt, wo Zinnmangel zu Wachstumsstörungen führt. Seine biologische Bedeutung für den Menschen ist noch unklar. Metallisches Zinn wird im allgemeinen als ungiftig betrachtet, da selbst größere Mengen von Zinnsalzen nur vorübergehend zu Störungen im Verdauungstrakt führen. Dagegen sind viele der zinnorganischen Verbindungen, die zum Teil auch als Fungizide verwendet werden, toxisch (Tetramethylverbindungen z.B. sind zentrale Neurotoxine; sie verursachen Hirnödem mit Hirndruck, Krämpfe, Atem-Kreislauf-Depression), weshalb für diese Gruppe ein MAK-Wert von 0,1 mg/m3 gilt. Als sichere, unbedenkliche Konzentration gelten bis 200 mg Sn/kg Nahrung. Die tägliche Aufnahme variiert zwischen 0,2 und 17 mg. Einige Arten von Pseudomonas können anorganisches Zinn durch Biomethylierung in organische Methyl-Zinn-Verbindungen umwandeln, die als Mono- bis Trialkyl-Zinn auch in Wasser löslich sind. Auch aus den Wandungen von Konservendosen (verzinntes Eisenblech) kann bei der durch mechanische Beschädigungen bedingten Luftzufuhr Zinn in Lösung gehen. Eine Anreicherung von Zinn als Sn4+ findet in Plankton und Braunalgen sowie durch Huminstoffe des Bodens statt.

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