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Lexikon der Ernährung: Alkoholentzugssyndrom

Alkoholentzugssyndrom, E alcohol withdrawal syndrome, Krankheitserscheinungen, die bei Alkoholabhängigen (Alkoholismus) nach vollständiger Unterbrechung oder relativer Verminderung der Alkoholzufuhr auftreten. Das klinische Bild ist charakterisiert durch eine große Zahl von internistischen und neurologischen Symptomen sowie psychischen Störungen (Alkoholpsychose). Das unkomplizierte A. persistiert üblicherweise nur wenige Tage und klingt innerhalb einer Woche ab. Unspezifische Symptome können auch 10–14 Tage andauern. Das Alkoholdelir (Delirium tremens, teilweise als Synonym für A. gebraucht) wird als Teil und höchste Stufe des A. angesehen. Typische Symptome sind Unruhe, Halluzinationen, Desorientierung, Tremor (Zittern) und vegetative Störungen (Schwitzen, Temperaturerhöhung, Schwindel, Schlafstörungen) mit Gefahr des Herz-Kreislauf-Versagens. Während unter Alkoholeinfluss Stoffwechselvorgänge im ZNS eher gehemmt sind, kommt es beim A. zu einer Phase vermehrter Erregbarkeit und zur Unterbrechung einer durch längere Alkoholbelastung hervorgerufenen Toleranz. Häufig sind Wasser- und Elektrolythaushalt gestört, die Kationenpumpe versagt. Weiterhin liegt oft eine respiratorische Alkalose vor.

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