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Lexikon der Ernährung: Duhring-Brocq-Krankheit

Duhring-Brocq-Krankheit, Dermatitis herpetiformis, Morbus Duhring, E Duhring's disease, erworbene, immunologisch bedingte chronisch-rezidivierende Erkrankung der Haut mit Blasenbildung, nicht selten kombiniert mit Zöliakie und Antikörpern gegen Gliadin (möglicherweise eine Autoimmunerkrankung). Gluten-freie Kost beeinflusst nur bei einem Teil der Betroffenen die Hautveränderungen (Gluten-Intoleranz). Die Behandlung erfolgt mit Antihistaminika.

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