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Lexikon der Ernährung: Echinostoma

Echinostoma, Darmegel, Darmparasit, Erreger der Echinostomiasis, Gattung der Klasse der Trematoden (Trematoda), Ordnung Echinostomatidae. Als Erreger sind zahlreiche Arten der Familie der Echinostomatidae bekannt, u. a. E. hortense, E. ilocanum, E. lindoense, E. revolutum oder E. malayanum. Beim Menschen kommen die meisten Arten in Südostasien vor. Ihre Wirtsspezifität ist gering und als natürliche Endwirte fungieren Säuger, z. B. Ratten, Hunde, Katzen, Schweine und der Mensch sowie Wassergeflügel (Enten, Gänse). Die einzelnen Arten erreichen mit 0,3 × 1 mm bis 7–22 × 1–2,0 mm sehr unterschiedliche Größen. Der Mundsaugnapf ist von einem Stachelkragen umgeben. Erste Zwischenwirte sind Süßwasserschnecken, zweite Zwischenwirte ebenfalls Schnecken der gleichen oder einer anderen Art, seltener Muscheln. Die Infektion des Menschen erfolgt bei dem Verzehr roher infizierter Muscheln oder Schnecken. Zwei bis drei Wochen nach Aufnahme der Metacercarien ist die Entwicklung zu geschlechtsreifen Egeln abgeschlossen.

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