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Lexikon der Ernährung: Fasciola hepatica

Fasciola hepatica, großer Leberegel, blutsaugender Gallengangsparasit bei Säugern, insbesondere Wiederkäuern und seltener dem Menschen, Erreger der Fascioliasis. F. h. gehört zur Klasse der Trematoden (Trematoda), Ordnung Echinostomatida und Familie Fasciolidae. Er ist weltweit in Schaf- und Rinderzuchtgebieten verbreitet und kommt dabei besonders häufig in feuchten und niederschlagsreichen Regionen, die die Umweltansprüche der Zwischenwirtsschnecken erfüllen, vor. Infektionen des Menschen treten besonders in Südfrankreich, England, Nordafrika sowie in Mittel- und Südamerika auf. Die Eier dieser Gallengangsparasiten gehen über den Darm mit dem Kot oder Stuhl ab, müssen in Wasser gelangen, wo sich eine Wimperlarve bildet, die nach Schlupf aktiv die amphibisch lebende Schlammschnecke (Lymnaea spp.) als Zwischenwirt aufsucht. Nach Ablauf einer ungeschlechtlichen Vermehrung kommt es zur Bildung von Cercarien, die die Schnecken im Wasser verlassen, sich an Pflanzen anheften und zu Metacercarien encystieren, die sehr lange infektiös bleiben. Nach Aufnahme durch Endwirte schlüpfen die Egel im Dünndarm und wandern über die Bauchhöhle zur Leber, wo sie in den Gallengängen ca. 10 Wochen nach der Infektion geschlechtsreif werden.

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