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Lexikon der Ernährung: gastrininhibierendes Polypeptid

gastrininhibierendes Polypeptid, GIP, Enterogastron, glucoseabhängiges insulinfreisetzendes-Hormon, E gastric inhibitory peptide, gastrointestinales Peptidhormon mit 43 Aminosäuren, das in den K-Zellen von Duodenum und Jejunum gebildet wird. G. P. gehört zusammen mit Secretin, VIP und Glucagon zur Secretin-Gruppe der Hormone des Verdauungstraktes. Ein Anstieg von Glucose, Fett und Aminosäuren im Duodenum führt zu seiner Freisetzung. Als Antagonist von Gastrin hemmt es die Magensaft- und HCl-Sekretion sowie die Magenmotilität und fördert die Insulinfreisetzung aus der Bauchspeicheldrüse.
Erhöhte GIP-Nüchternwerte werden beim juvenilen Diabetes und im Hungerzustand gefunden. GIP stimuliert als ein Inkretin bei erhöhtem Glucosespiegel (nach peroraler oder intravenöser Glucosezufuhr) durch eine konzentrationsabhängige Erhöhung der intrazellulären cAMP-Konzentration die Insulinsekretion in den B-Zellen der Langerhansschen Inseln. Es wurde 1969 durch Mutt entdeckt.

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