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Lexikon der Ernährung: Meldepflicht

Meldepflicht, E duty to notify, ärztliche Pflicht, Todesfälle (mit Todesursache) sowie das Neuauftreten bestimmter (meldepflichtiger) Erkrankungen (E notifiable diseases) dem zuständigen Gesundheitsamt zu melden. Zu den meldepflichtigen Krankheiten zählen nach dem Bundesseuchengesetz von 1961 u. a. Geschlechtskrankheiten, Tuberkulose, Salmonellosen, seit 1990 auch Vergiftungen (Tab.). Von der M. ist die anonyme Berichtspflicht zu unterscheiden (z. B. von positiven HIV-Tests).

Meldepflicht: Tab. Der M. unterliegende Krankheiten mit direktem Ernährungsbezug.

Krankheitsverdacht, Erkrankung und Tod sind meldepflichtig:
Botulismus

Cholera

Creutzfeld-Jakob-Krankheit

Enteritis infectiosa
(Salmonellose u. a. durch Mikroorganismen verursachte Lebensmittelinfektionen)

Paratyphus

Shigellose

Typhus

durch Viren ausgelöste hämorragische Fieber

Erkrankung und Tod sind meldepflichtig:
Listeriose

Toxoplasmose

Diphterie

Trichinose

Tuberkulose

Auscheider infektiöser Formen müssen gemeldet werden:
Salmonella typhi und paratyphi u. a.

Shigella

in Bayern: Enterohämorrhagische Escherichia coli

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