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Lexikon der Ernährung: Mortalitätsrate

Mortalitätsrate, Sterberate, Sterbeziffer, E mortality rate, Anteil einer Population, der innerhalb einer bestimmten Zeitspanne verstirbt. Gewöhnlich wird die M. für ein Jahr und ein Land berechnet als Quotient aus den Sterbefällen dieses Jahres und der Bevölkerungsgröße zum 30. Juni (Mittjahresbevölkerung) und auf 1.000 oder 100.000 Personen dieser Population bezogen. Diese sog. rohe M. wird alters- bzw. geschlechtsspezifisch aufgeschlüsselt. So ergibt sich die altersspezifische M., wenn die Mittjahresbevölkerung in einer Altersklasse im Nenner und die Anzahl der aus dieser Bevölkerungsgruppe in einem Jahr Verstorbenen im Zähler stehen. Zum Vergleich zeitlich oder räumlich unterschiedlich erhobener M. ist darüber hinaus ihre Standardisierung erforderlich. Durch dieses Vorgehen werden Differenzen in der Alters- (Altersstandardisierung) und Geschlechtsstruktur auf rechnerischem Wege ausgeglichen. Die ursachenspezifische M. berechnet sich aus der Zahl der Todesfälle infolge einer bestimmten Krankheit in einem Jahr, dividiert durch die Mittjahresbevölkerung.

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