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Lexikon der Ernährung: neurolinguistisches Programmieren

neurolinguistisches Programmieren, NLP, Eneurolinguistic programming, Kommunikationsmethode zur Veränderung menschlichen Verhaltens, entwickelt von den Amerikanern John Grinder und Richard Bandler. Die Methode soll Menschen befähigen, neue, positive Denk- und Verhaltensstrategien zu entwickeln. „Neuro“ bezieht sich auf die individuelle Wahrnehmung der Welt mit den fünf Sinne: Sehen, Hören, Fühlen, Riechen und Schmecken, „Linguistisch“ beinhaltet die Art der Sprache, mit der die Wahrnehmungen benannt werden und „Programmierung“ umfasst den Prozess des Lernens und der gesamten erlernten Denk- und Verhaltensweisen, die z. B. durch Lernerfahrung, Erziehung, und Kultur beeinflusst werden. Ziel des NLP ist, dem Klienten konstruktive Verhaltens- und Denkmuster aufzuzeigen bzw. zu ermöglichen.
Im Rahmen des NLP werden in Abhängigkeit vom Anwendungsgebiet (z. B. Wirtschaft, Pädagogik, Gesundheitsförderung, Therapie) verschiedene Techniken eingesetzt, um auf den genannten Ebenen positive Veränderungen zu erzielen. Eine wichtige Technik ist z. B. die Visualisierung von Zielbildern, d. h. von dem erwünschten Zustand, der erreicht werden soll. Eine zentrale Bedeutung nehmen so genannte „Glaubenssätze“ ein. Typische, einschränkende Glaubenssätze, wie z. B. „Das schaffe ich sowieso nicht“ oder „Ich darf keinen Fehler machen, sonst ist wieder alles umsonst“, werden im NLP als wesentliches Hindernis für den Beratungserfolg angesehen und müssen entsprechend „entschärft“ werden. Auch in der Ernährungsberatung wird NLP oder einzelne Techniken daraus eingesetzt, z. B. um einen Beratungsprozess zu strukturieren oder um Störungen abzuschwächen / aufzulösen, die eine Verhaltensänderung erschweren. Die Methode ist umstritten.

  • Die Autoren

Albus, Christian, Dr., Köln
Alexy, Ute, Dr., Witten
Anastassiades, Alkistis, Ravensburg
Biesalski, Hans Konrad, Prof. Dr., Stuttgart-Hohenheim
Brombach, Christine, Dr., Gießen
Bub, Achim, Dr., Karlsruhe
Daniel, Hannelore, Prof. Dr., Weihenstephan
Dorn, Prof. Dr., Jena
Empen, Klaus, Dr., München
Falkenburg, Patricia, Dr., Pulheim
Finkewirth-Zoller, Uta, Kerpen-Buir
Fresemann, Anne Georga, Dr., Biebertal-Frankenbach
Frenz, Renate, Ratingen
Gehrmann-Gödde, Susanne, Bonn
Geiss, Christian, Dr., München
Glei, Michael, Dr., Jena (auch BA)
Greiner, Ralf, Dr., Karlsruhe
Heine, Willi, Prof. Dr., Rostock
Hiller, Karl, Prof. Dr., Berlin (BA)
Jäger, Lothar, Prof. Dr., Jena
Just, Margit, Wolfenbüttel
Kersting, Mathilde, Dr., Dortmund
Kirchner, Vanessa, Reiskirchen
Kluthe, Bertil, Dr., Bad Rippoldsau
Kohlenberg-Müller, Kathrin, Prof. Dr., Fulda
Kohnhorst, Marie-Luise, Bonn
Köpp, Werner, Dr., Berlin
Krück, Elke, Gießen
Kulzer, Bernd, Bad Mergentheim
Küpper, Claudia, Dr., Köln
Laubach, Ester, Dr., München
Lehmkühler, Stephanie, Gießen
Leitzmann, Claus, Prof. Dr., Gießen
Leonhäuser, Ingrid-Ute, Prof. Dr., Gießen
Lück, Erich, Dr., Bad Soden am Taunus
Lutz, Thomas A., Dr., Zürich
Maid-Kohnert, Udo, Dr., Pohlheim
Maier, Hans Gerhard, Prof. Dr., Braunschweig
Matheis, Günter, Dr., Holzminden (auch BA)
Moch, Klaus-Jürgen, Dr., Gießen
Neuß, Britta, Erftstadt
Niedenthal, Renate, Hannover
Noack, Rudolf, Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke
Oberritter, Helmut, Dr., Bonn
Öhrig, Edith, Dr., München
Otto, Carsten, Dr., München
Parhofer, K., Dr., München
Petutschnig, Karl, Oberhaching
Pfau, Cornelie, Dr., Karlsruhe
Pfitzner, Inka, Stuttgart-Hohenheim
Pool-Zobel, Beatrice, Prof. Dr., Jena
Raatz, Ulrich, Prof. Dr., Düsseldorf
Rauh, Michael, Bad Rippoldsau
Rebscher, Kerstin, Karlsruhe
Roser, Silvia, Karlsruhe
Schek, Alexandra, Dr., Gießen
Schemann, Michael, Prof. Dr., Hannover (auch BA)
Schiele, Karin, Dr., Heilbronn
Schmid, Almut, Dr., Paderborn
Schmidt, Sabine, Dr., Gießen
Scholz, Vera, Dr., Langenfeld
Schorr-Neufing, Ulrike, Dr., Berlin
Schwandt, Peter, Prof. Dr., München
Sendtko, Andreas, Dr., Gundelfingen
Stangl, Gabriele, Dr. Dr., Weihenstephan
Stehle, Peter, Prof. Dr., Bonn
Stein, Jürgen, Prof. Dr. Dr., Frankfurt
Steinmüller, Rolf, Dr., Biebertal
Stremmel, Helga, Bad Rippoldsau
Ulbricht, Gottfried, Dr., Potsdam-Rehbrücke
Vieths, Stephan, Dr., Langen
Wächtershäuser, Astrid, Frankfurt
Wahrburg, Ursel, Prof. Dr., Münster
Weiß, Claudia, Karlsruhe
Wienken, Elisabeth, Neuss
Wisker, Elisabeth, Dr., Kiel
Wolter, Freya, Frankfurt
Zunft, Hans-Joachim F., Prof. Dr., Potsdam-Rehbrücke

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