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Lexikon der Ernährung: Pankreascarcinom

Pankreascarcinom, E pancreatic cancer, maligner Tumor epithelialen Ursprungs des Pankreas. P. machen ca. 2–3 % aller bösartigen Tumoren aus. 80 % der P. sind im Pankreaskopf lokalisiert. Die meisten P. entstammen dem Gangepithel (duktuläres P.) nur wenige entstammen den Acini. P. treten im Mittel im 55. Lebensjahr auf und betreffen fast zweimal häufiger Männer als Frauen. Zumeist macht sich das P. durch Gewichtsverlust > 10 % und / oder Ikterus bemerkbar, gelegentlich kommt es zu Aversionen gegenüber bestimmten Lebensmitteln (z. B. Fleisch), es können aber auch Schmerzen im Oberbauch, Thrombosen und Stauungsgallenblase auftreten, eher selten kommt es zu Steatorrhö oder Diabetes mellitus. Die Fünf-Jahres-Überlebensrate liegt bei < 2 %.

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