Kleinkinder, die unter Koliken leiden, vertragen Apfelsaft schlechter als Traubensaft, lautet das Ergebnis einer amerikanischen Studie. Wissenschaftler um Debora Duro vom Miami Children's Hospital untersuchten 30 Säuglinge im Alter von vier bis sechs Monaten, von denen 16 häufiger unter Koliken litten. Erhielten diese Kinder Apfelsaft zu trinken, schrien sie häufiger und schliefen schlechter als Kinder, die Traubensaft tranken. Die Wissenschaftler vermuten, dass die Kinder den hohen Fructose-Anteil von Apfelsaft schlecht verdauen können.