Eine bislang nahezu unbekannte Kartoffelsorte könnte jeglichen Einsatz chemischer Mittel unnötig machen. Forscher der University of Newcastle fanden heraus, dass die kräftig rot gefärbte Knolle gegen jeglichen Pilzbefall immun ist. Die Kartoffel stammt aus Ungarn, ist so selten, dass sie noch keinen Namen hat und gedeiht auch auf extrem nährstoffarmen Böden. Einzig der Geschmackstest steht noch aus; die neue Sorte könnte schon bald in den Supermärkten erscheinen. Vor allem ökologisch anbauende Landwirte setzen auf die neue Sorte große Hoffnungen.