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Spektrum Geschichte6/2021 Paläodiät

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Paläodiät

Seit Langem sind Archäologen überzeugt: Erst als Menschen zum Ackerbau übergingen, mahlten sie auch Getreide zu Mehl und backten Brot. Doch neue Erkenntnisse widerlegen die alte These. Offenbar zerrieben schon Jäger und Sammler wildes Getreide, um in großem Stil Brei oder Bier zuzubereiten.

Inhalte dieser Ausgabe

  • ChinaDie Herkunft der rätselhaften Seidenstraßenmumien
  • PaläodiätAm Anfang waren Brot, Brei und Bier
  • GlanzstückeDie Kunst der Schreiner
  • Zweiter WeltkriegFahnenflucht, um zu leben
  • KriegskinderInterniert, ausgehungert, ermordet
  • John Banvard Die Rolle seines Lebens
  • MittelalterDer verlorene Haufen der Anne de Bretagne
  • ArabienEine Wiege der Menschheit

Alle Vorteile von »Spektrum Geschichte« auf einen Blick

  • Zeitlos: Themen von der Menschwerdung bis in die Neuzeit
  • Bildstark: Reich bebildert mit Fotografien und Grafiken
  • Informativ: Erfahren, wie Forschende die Rätsel der Menschheitsgeschichte lösen
  • Aufschlussreich: Die Vergangenheit sehen, um die heutige Welt besser zu verstehen
  • Grenzenlos: Berichte aus Archäologie, Geschichte, Anthropologie, Archäologische Naturwissenschaft und Philologie weltweit
  • Fundiert: Mehr als 80 Seiten Lesestoff
  • Zweimonatlich: Sechs Mal im Jahr »Spektrum Geschichte« lesen
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