Insekten oder portionierte Nahrungsergänzungsmittel? Beim Thema Ernährung der Zukunft schweifen die Gedanken schnell ab. Doch eigentlich sollte es vor allem eines sein: klimafreundlich.

Der Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/mission-energiewende-die-zukunft-der-ernaehrung