Nobelpreise 2007

Wer kocht, kommt an Inulinen kaum noch vorbei. Die Inhaltsstoffe wahren Aromen, ersetzen schlechte Zucker, gelten sogar als Präbiotikum. So sorgen sie für kulinarische Genüsse.

Einst war Bier ein Getränk für besondere Anlässe, wie Funde aus Südchina zeigen. Außerdem verrät die Analyse, welche Zutaten es neben Reis noch enthielt.

Beim Zeitmanagement geht es um mehr als nur eine gute Job-Performance. Wer sich seine Zeit einteilt, ist mit seinem Leben rundum zufriedener.

Mehrere gefährdete Arten und illegale Cannabispflanzer teilen eine Vorliebe: Sie bevorzugen dichte Wälder in abgelegenen Gebieten. Das geht auf Kosten der Fauna.

Seit 400 000 Jahren kamen immer wieder Frühmenschen von Afrika auf die Arabische Halbinsel. Sie folgten Herden in eine ergrünte Wüstenregion – und trafen auch Gattungsgenossen.

Verstärkter Schutz zahlt sich aus: Elefanten, Nashörner und Giraffen nehmen in Kenia zu. Nur manche Antilopen machen Sorgen.

Weltweit gibt es mehr Baum- als Landwirbeltierarten. Doch ihre Vielfalt droht drastisch zu schrumpfen. Auslöser ist vor allem die Landwirtschaft.

Wenn jemand eine Anschuldigung wütend zurückweist, wird das häufig als Zeichen seiner Schuld gewertet. Ein Fehlschluss, denn Ärger ist eigentlich eher ein Zeichen für Unschuld.

Etwa eine von 500 Frauen bemerkt ihre Schwangerschaft sehr spät, manchmal erst mit den Wehen. Wie kann das passieren?

Jupiter und Saturn verlagern ihre beste Sichtbarkeitsphase im September in die erste Nachthälfte. Neptun steht Mitte des Monats in Oppositionsstellung.

Mehr als 1000 Menschen liegen wegen Covid-19 auf der Intensivstation. Der Wert war 2020 im Oktober erreicht. Auch auffällig: Patienten sind jünger. Eine Zwischenbilanz mit Grafiken

Bis zu zweimal im Jahr können Versicherte auf Kosten ihrer Krankenkasse zum Zahnarzt gehen. Ist das schmerzfrei? Und wie geht es weiter, wenn Zähne oder Zahnfleisch erkrankt sind?

Während der ersten Covid-19-Welle haben Ärztinnen und Ärzte weltweit um ein Drittel weniger Organe transplantiert als zuvor. Das zeigen internationale Daten aus 22 Ländern.

Universitäten schließen, Akademiker fliehen – mit der Taliban-Machtübernahme sind Errungenschaften aus 20 Jahren Forschung gefährdet. Und die Leben von Forschenden in Afghanistan.

Zwei wichtige Landwirtschaftsregionen sind immer wieder gleichzeitig über Jahrzehnte sehr trocken gewesen. Die Verbindung könnte auch in Zukunft Folgen für die Welternährung haben.