Direkt zum Inhalt
Sinne

Riecht gut, schmeckt gut: Wie das Gehirn uns diese Sinneseindrücke beschert

Bestimmte Moleküle vermitteln uns Geruchs- und Geschmacksempfindungen – doch zuerst müssen sie im Gehirn verarbeitet werden.
Riecht gut, schmeckt gut: Wie das Gehirn uns diese Sinneseindrücke beschert

Veröffentlicht am: 30.11.2013

Laufzeit: 0:04:01

Sprache: deutsch

dasGehirn.info ist ein von der Hertie-Stiftung finanziertes Internetportal zu Themen der Hirnforschung, dessen journalistisch gehaltene Beiträge vor ihrer Veröffentlichung von Fachleuten begutachtet werden.

Ofenfrischer Kuchen duftet köstlich und schmeckt auch so – und erinnert so manchen vielleicht sogar an die Kindheit, als die Oma ihn noch mit viel Liebe gebacken hat. Doch welche Prozesse laufen beim Riechen, Schmecken und Erinnern eigentlich im Gehirn ab?

Das Video nimmt den Zuschauer mit auf eine Reise in das olfaktorische und das gustatorische System unseres Denkorgans. Es zeigt auch, wie Geruchs- und Geschmackssinn miteinander zusammenhängen – und mitunter auch Kindheitserinnerungen wecken können.

Lesermeinung

Beitrag schreiben

Wir freuen uns über Ihre Beiträge zu unseren Artikeln und wünschen Ihnen viel Spaß beim Gedankenaustausch auf unseren Seiten! Bitte beachten Sie dabei unsere Kommentarrichtlinien.

Tragen Sie bitte nur Relevantes zum Thema des jeweiligen Artikels vor, und wahren Sie einen respektvollen Umgangston. Die Redaktion behält sich vor, Leserzuschriften nicht zu veröffentlichen und Ihre Kommentare redaktionell zu bearbeiten. Die Leserzuschriften können daher leider nicht immer sofort veröffentlicht werden. Bitte geben Sie einen Namen an und Ihren Zuschriften stets eine aussagekräftige Überschrift, damit bei Onlinediskussionen andere Teilnehmer sich leichter auf Ihre Beiträge beziehen können. Vielen Dank!

Partnervideos