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Lexikon der Biologie: Salzdrüsen

Salzdrüsen, 1) Botanik: spezialisierte Drüsenzellen der Epidermis zur Exkretion (Ausscheidungsgewebe) überschüssigen Salzes bei Pflanzen (vor allem salzreicher Standorte, z.B. der Mangrove; Halophyten). Durch Druckfiltration werden die Ionen aktiv nach außen (exotrop) abgegeben. Da der Vorgang für die Pflanze energieaufwendig ist, erfolgt die Ausscheidung nur bei Salzüberschuß, z.B. nach Überflutungen. Salzdrüsen sind u.a. beim Strandflieder (Limonium vulgare; Strandnelke), Strand-Milchkraut (Glaux maritima), Strand-Dreizack (Triglochin maritimum; Dreizackgewächse) und dem Schlickgras (Spartina anglica) zu finden. Halotoleranz, Natriumchlorid-Toleranz, Schwermetallresistenz. 2) Zoologie: i.e.S. die paarigen Nasendrüsen aller Vögel, oberhalb der Augen, vor allem bei marinen Arten gut ausgebildet. Sie dienen der Osmoregulation und scheiden über Ausfuhrgänge zu den Nasenlöchern Sekret mit hoher Konzentration von Natriumchlorid (Kochsalz) aus. Das Sekret läuft in einer Rinne zur Schnabelspitze oder es wird als feiner Nebel von den Nasenlöchern verteilt. Die Salzdrüsen bestehen aus mehreren tausend Tubuli, von denen jeder von einem Transportepithel ausgekleidet und von Blutkapillaren umsponnen ist. Die Tubuli münden in einen Zentralkanal. Die Konzentrierung findet durch Gegenstromaustausch statt ( ü vgl. Abb. ). Funktionsfähige Salzdrüsen sind bei 13 Vogelordnungen nachgewiesen (Sturmvögel, Ruderfüßer, Stelzvögel, Flamingos, Gänsevögel, Greifvögel, Wat- und Möwenvögel und andere). Die ausgeschiedene Salzkonzentration kann den doppelten Gehalt des Meerwassers (Meer) erreichen. Hochseevögel, wie Albatrosse, die sich von marinen Wirbellosen ernähren, weisen besonders hohe Konzentrationen im Salzdrüsensekret auf. Salzdrüsen i.w.S. kommen auch bei im Meer und in Ästuarien lebenden Fischen, Reptilien und einigen Amphibien vor. Die Salzdrüsen dieser Tiere sind je nach Gruppe mit verschiedenen Strukturen assoziiert: z.B. die Orbitaldrüse der Meeresschildkröten am Auge (Tränenflüssigkeit), die Sublingualdrüse bei Seeschlangen unter der Zunge, Salzdrüsen auf der Zungenoberfläche von Krokodilen sowie die in den Enddarm mündenden Rektaldrüsen bei Knorpelfischen. Die Salzdrüsen sind, im Gegensatz zur permanent arbeitenden Niere, nur bei einer akuten Salzbelastung (z.B. durch Nahrungsaufnahme) aktiv. Hautdrüsen, Mineralocorticoide, Nase.



Salzdrüsen

1 Salzdrüse einer Möwe. Das Sekret, das einen Salzgehalt von 5% gegenüber dem Meerwasser von 3% aufweist, wird über Ausfuhrgänge und die Nasenlöcher auf den Oberschnabel gebracht und tropft an der Schnabelspitze ab. 2 Funktionsschema der Salzdrüse. Aufgrund des Konzentrationsgefälles zwischen Blut und Drüsenzellen gelangen die Na+-Ionen passiv in die Zellen und werden gegen die K+-Ionen ausgetauscht, die zusammen mit den Cl-Ionen in den Interzellularräumen das Epithel durchlaufen und in den Ausfuhrgang übertreten. An den Zellmembranen, die dem Ausfuhrgang zugekehrt sind, werden die extrazellulären K+-Ionen gegen intrazelluläre Na+-Ionen ausgetauscht. Da dies gegen das Konzentrationsgefälle, also aktiv, erfolgt, wird Energie benötigt. Dies erklärt die hohe Zahl von Mitochondrien in den Drüsenzellen.

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