WirkstoffradioWSR095-Die fettlöslichen Vitamine A, D und EIn dieser Episode sprechen Hans-Dieter Höltje und Bernd Rupp über die fettlöslichen Vitamine A, D und E.Zu Beginn erklärt Hans-Dieter, dass es sich bei Vitamin … von Bernd Rupp
Forschungsquartett: Wie Eiweiße das Edelmetall Palladium recycelnPalladium ist ein unverzichtbares Edelmetall für die Medizin. Doch seine Rückgewinnung aus Industrieabfällen ist bisher aufwendig und umweltbelastend.
Methodisch inkorrekt: »Bratwurstbauchladen«In dieser Episode des Podcasts »Methodisch inkorrekt« wird über Fehlerrate bei Mülltrennung und Dehydrierung von Alkoholen gesprochen.
Spektrum-Podcast: Mythen, Muscheln und MissverständnisseMuschelseide ist ein Stoff, aus dem Legenden gestrickt werden. Selten, golden glänzend und geheimnisvoll. Doch steckt hinter dem Stoff der Antike nur ein großes Missverständnis?
Wirkstoffradio: Folsäure, Vitamin B12 und AscorbinsäureIn dieser Folge vom Wirkstoffradio geht es um Folsäure, Vitamin B12 und C. Welche Funktionen haben sie und warum ist Vitamin C eigentlich kein echtes Vitamin?
Methodisch inkorrekt: »Pi-Festwochen«In dieser Episode des Podcasts »Methodisch inkorrekt« geht es um die präzise Steuerung chemischer Reaktionen und die neuronale Plastizität.
Wirkstoffradio: Vitamin B6, Niacin und BiotinHöltje und Rupp besprechen Vitamin B6, Nicotinamid und Biotin: Bioäquivalenz, Aldimin/Ketimin, NAD⁺/NADH-Reaktion und Biotin als CO₂-Träger in biochemischen Reaktionen.
Mission Energiewende: Plastik next generationNachhaltiger Kunststoff: abbaubar, recyclebar, kreislauffähig
Spektrum-Podcast: Was ein Glas Wein über unser Universum verrätHunderte Moleküle, viele davon unbekannt: Ein Glas Wein ist ein gutes Beispiel dafür, wie groß die Lücken in unserem chemischen Wissen sind. Werden neue KI-Modelle das ändern?
Behind Science: Maria Ferreira: Tödlicher Steineine reale tragische Geschichte über ein radioaktives Unglück in Brasilien
Spektrum-Podcast: Sind Wärmespeicher unter der Erde die Zukunft?In ersten Modellprojekten wird Wärme aus dem Sommer bis zum Winter monatelang unter der Erde gespeichert. Das könnte die Zukunft sein – wenn Bohrtechnik und Rechtslage mitspielen.
Spektrum-Podcast: Warum Weihnachten so gut riechtLebkuchen, Glühwein und Zimtgebäck - Weihnachten ist das Fest der Düfte. Ein Molekül ist überall: Eugenol. Was dahinter steckt und warum Gerüche so viele Erinnerungen wecken.
Wirkstoffradio: Anis, Nelke, Muskat, Zimt und KardamomIn dieser Folge sprechen Hans-Dieter Höltje und Bernd Rupp über das Gewürzkuchenrezept von Hans-Dieters Mutter. Es geht um Weihnachtsgewürze und ihre chemischen Strukturen.
Wirkstoffradio: CAR T-Cell Targeting oder der Todeskuss der SerienkillerIn dieser Episode spricht Bernd Rupp mit Dr. Markus Barden über CAR-T-Zellen bzw. TRUCKs der 4. Generation.
Spektrum-Podcast: Wie bilden sich Kristalle?Kristalle bestimmen die Eigenschaften vieler Materialien – doch ihre Struktur vorherzusagen ist extrem schwierig. KI könnte den entscheidenden Fortschritt bringen.
Geschichte.fm: Vanillin und die Königin der GewürzeEine Geschichte über Wilhelm Haarmann und die Entstehung der Aroma- und Duftstoffindustrie