Biologie - Kolumnen

Storks Spezialfutter

Das erste Laborhuhn ist da

Fleisch aus der Retorte wird wohl zunächst im Fastfood-Bereich eingesetzt werden?

Kunstfleisch aus der Laborzucht steht kurz vor dem Durchbruch am Markt. Und durchsetzen wird es sich, weil uns die Produktionsbedingungen von Fleisch jetzt schon völlig egal sind.

Ein Garten, in dem Pflanzen einfach ein bisschen wachsen dürfen, ist auch sehr schön

Umweltschutz im Garten : Weniger Ordnungswut, mehr Wildnis wagen

In Deutschland gibt es 15 Millionen Gärten. Eine riesige Fläche, die wir für die Natur nutzen können. Wir müssen nur toleranter für wilde Ecken werden, meint Daniel Lingenhöhl.

Junge Frau behandelt ihre Wade mit einer Faszienrolle

In Bestform : Was bringt Faszientraining?

Der Sportwissenschaftler Jan Wilke von der Goethe-Universität in Frankfurt am Main erklärt, wie man eine Faszienrolle richtig anwendet und was Faszien überhaupt sind.

Zwei junge Fußballerinnen stoßen auf dem Feld mit einem Bier an.

In Bestform : Vertragen Sportler mehr Alkohol als andere Menschen?

Ein echter Sportler kann auch ordentlich trinken, oder? Der Mediziner und Sportwissenschaftler Jonathan Häußer rät im Interview davon ab.

Traktor im Rapsfeld in der Uckermark

Storks Spezialfutter : Alles wie gehabt

Die Verhandlungen zur »Gemeinsamen Agrarpolitik« zeigen: In der EU ist ein echter Systemwechsel nicht in Sicht, schreibt unser Kolumnist Ralf Stork.

Eizelle und Spermium

Warkus' Welt : Der Streit um die Eizellen

Um die Bioethik war es in letzter Zeit ruhig geworden. Nun hat das Bayerische Oberste Landesgericht die Debatte erneut entfacht. Es entschied, wann eine Eizelle befruchtet ist.

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Hummel am Eisenhut

Hatts dufte Welt : Täuschen und Tricksen mit unwiderstehlichen Düften

Manche Pflanzen und Tiere locken mit unwiderstehlichen Düften - oder vertreiben Rivalen. Der Mensch nutzt die Gerüche für seine ganz eigenen Zwecke.

Agrarwüste in Mitteleuropa

Storks Spezialfutter : Ungebremst in den Artentod

Die verheerenden Misserfolge beim internationalen Artenschutz werden sich fortsetzen. Es sei denn, die Landwirtschaft ändert sich, schreibt unser Kolumnist Ralf Stork.

Joggen mit Krebs?

In Bestform : Hilft Sport gegen Krebs?

Regelmäßiger Sport kann Krebs vorbeugen. Doch was, wenn man bereits erkrankt ist? »Im Prinzip hilft Sport in jedem Stadium«, sagt Sportmediziner Wilhelm Bloch im Interview.

Eine kleine Blüten mit fünf sternförmig angeordneten Blättern: Geranium palustre.

Freistetters Formelwelt : Warum auch Blumen Formeln haben

Formeln sind nicht nur die Sprache der Mathematik, sondern auch der Botanik, erklärt unser Kolumnist Florian Freistetter. Und dort sind sie oft kaum weniger kompliziert.

Auch mit veganer Ernährung lassen sich sportliche Höchstleistungen vollbringen

In Bestform : Vegane Ernährung und Sport – passt das zusammen?

»Das Ei ist für Sportler eine der besten Proteinquellen«, erklärt Ingo Froböse im Interview. Aber es geht offenbar auch ohne.

Durch regelmäßiges Training - zum Beispiel Mountainbiken - wächst das Herz

In Bestform : Warum haben Sportler ein größeres Herz?

Wer regelmäßig trainiert, hat ein großes Herz. Buchstäblich. »Normalerweise verläuft eine solche Anpassung gut«, sagt Jürgen Steinacker im Interview. Es kann aber Probleme geben.

Menschen in Syrien beobachten ein US-Militärfahrzeug.

Militärausgaben : Geld für den Kampf gegen Seuchen statt für Waffen

Regierungen sollten aufhören, Milliarden für Waffen auszugeben, und ihre Bürger vor den realen Bedrohungen schützen, denen sie ausgesetzt sind.

Versagender Wissenschaftler

Blinde Flecken in der Forschung : Schluss mit dem Selbstbetrug

Wir tun uns schwer damit, einige grundlegende statistische Prinzipien zu begreifen. Datensimulationen offenbaren, wann wir uns von den Zahlen in die Irre führen lassen.

Training

In Bestform : Wie vermeide ich Muskelkater?

»Ein gewisser Stimulus ist notwendig«, sagt die Sportwissenschaftlerin Barbara Munz. Aber Schmerz müsse nicht sein. Sie erklärt, woher Muskelkater kommt und wie er zu lindern ist.

Trinken ist wichtig, besonders im Sommer. Nicht immer hilft viel aber tatsächlich viel.

In Bestform : Wie viel sollte man beim Sport trinken?

»Nicht nur die Sonne, auch die Muskulatur produziert Wärme«, sagt Michael Fritz. Im Interview erklärt der Sportmediziner, was bei Sport im Sommer zu beachten ist.

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