Lexikon der Biochemie: Kalorie
Kalorie, Einheitenzeichen cal, veraltete Einheit der Wärme. Die verbindliche SI-Einheit ist das Joule (J). 1cal = 4,1868J.
Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
Kalorie, Einheitenzeichen cal, veraltete Einheit der Wärme. Die verbindliche SI-Einheit ist das Joule (J). 1cal = 4,1868J.
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