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Lexikon der Biochemie: Thymol

Thymol, 2-Isopropyl-5-methylphenol, farblose, thymianartig riechende, bitter schmeckende Kristalle, F. 51°C, Sdp. 233°C (Abb.). Es kommt gemeinsam mit dem isomeren Carvacrol in etherischen Ölen aus Gewürzpflanzen vor, besonders im Thymianöl, Oreganum- und Majoranöl. T. wirkt weniger giftig, dafür aber stärker antiseptisch als Phenol. Die intakte Haut wird nicht angegriffen, und selbst Schleimhäute vertragen Lösungen gut. T. wird deshalb medizinisch als Desinfektionsmittel mit bakterizider und auch fungizider Wirkung angewendet. Es ist Bestandteil von Salben, Mundwässern, Zahnpasten, Hustensäften. Es wirkt auch bei Verdauungsstörungen und als Anthelminthikum.



Thymol

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