Ernährung: Mehlspeisen aus der Steinzeit

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Ernährung: Mehlspeisen aus der Steinzeit

Unsere Vorfahren der Altsteinzeit wussten den Wert nahrhafter Pflanzen offenbar viel mehr zu schätzen als bislang angenommen. Vermutlich konnten sie sogar zwischen besonders enregiereichen und weniger wertvollen Gewächsen unterscheiden ...

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