Direkt zum Inhalt

Lexikon der Biochemie: Bienengift

Bienengift, das von einer Drüse im Hinterleib von Königinnen und Arbeitsbienen (Apis mellifica L.) produzierte und über den Stachel abgesonderte Wehrsekret. Es enthält drei Typen von Wirkstoffen: 1) biogene Amine, z.B. Histamin, das Schmerzen erzeugt, gefäßerweiternd wirkt und damit den Verteilungsradius erhöht, 2) biologisch aktive Peptide, wie Mellitin (mit 50 % Hauptbestandteil des Toxins) und Apamin, und 3) Enzyme, wie Hyaluronidase und Phospholipase A.

Schreiben Sie uns!

Wenn Sie inhaltliche Anmerkungen zu diesem Artikel haben, können Sie die Redaktion per E-Mail informieren. Wir lesen Ihre Zuschrift, bitten jedoch um Verständnis, dass wir nicht jede beantworten können.

  • Die Autoren

Partnerinhalte

Bitte erlauben Sie Javascript, um die volle Funktionalität von Spektrum.de zu erhalten.