Muraminsäure, N-Acetyl-3-O-carboxy-ethyl-D-glucosamin, O-Lactyl-N-acetylglucosamin, ein von Glucosamin abgeleiteter Aminozucker (F. 151°C, [α]D +144°). M. ist in N-acetylierter Form in den Mucopolysaccharid-Peptid-Komplexen der Zellwände zahlreicher grampositiver Bakterien enthalten. Zur Biosynthese der M. Murein.