Ägypten: Kräuterwein für die Gesundheit
Hinweise hatten bereits Papyri aus dem 2. Jahrtausend v. Chr. gegeben, auf denen medizinische Rezepturen niedergeschrieben waren. Einige empfohlen die Herstellung eines Gebräus aus diversen Kräutern und Wein. "Alkoholische Getränke boten die Möglichkeit, pflanzliche Wirkstoffe aufzulösen", erklärt Patrick McGovern vom University of Pennsylvania Museum of Archaeology and Anthropology in Philadelphia. Er hatte zuvor mit seinem Team zwei Weinkrüge aus der Zeit jener Hochkultur untersucht. Einer stammt aus dem Grab des ägyptischen Königs Skorpion I., der etwa um 3150 v. Chr. regierte. Der zweite Krug diente zwischen dem 4. und 6. Jahrhundert n. Chr. als Arzneigefäß.
Tabea Rueß
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