Kultur - News

Vor rund 10 000 Jahren begann die Bevölkerung der Anden mit der Zucht der Kartoffel – und züchtete sich zugleich selbst ein bisschen mit.

Wie brüht man den besten Espresso? Wie Forschende zeigen, kommt es dabei hauptsächlich auf eine einzige Sache an.

Die Bundesregierung plant eine Herstellerabgabe für gezuckerte Getränke nach britischem Vorbild. Warum Fachleute die Maßnahme für richtig halten.

Allerlei Parasiten plagten die Menschen der Antike. Welche Erreger genau, haben Fachleute an Nachttöpfen untersucht und dabei gleich noch römische Toilettensitten aufgedeckt.

Archäologen haben etwa 7000 Jahre alte Überreste von Bibern entdeckt. Offenbar hatten Steinzeitjäger damals zwölf Tiere zur selben Zeit erlegt.

Als das Römische Reich zerfiel, kamen die Germanen gestürmt? Von wegen, sagen Forscher, die mithilfe Hunderter Erbgut-Daten die Welt hinter dem Limes rekonstruiert haben.

Auf der Suche nach dem Ursprung der Sprachfähigkeit entdeckten Forscher uralte Regionen in unserem Genom. Diese sind älter als die Anfänge von modernem Menschen und Neandertaler.

Um die Krankenkassen zu stabilisieren, will die Bundesregierung ein großes Spargesetz schnüren. In diesem Zusammenhang ist unter anderem auch eine Zuckersteuer geplant.

Medizin, Gewürz, Verhütungsmittel – und Aphrodisiakum? Die Menschen der Antike setzten die Heilpflanze Silphium für viele Zwecke ein. Dem Kraut wurde das zum Verhängnis.

Pech für den Bäcker, Glück für die Archäologie: In Windisch, dem römischen Vindonissa, kam jetzt ein komplett verkohltes, fast 2000 Jahre altes Brot zum Vorschein.